Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Baget Tarifi – Oktay Usta 🍗
Fırında Soslu Sebzeli TAVUK BAGET Tarifi Nasıl Yapılır?
Oktay Usta mutfağında harikalar yaratmaya devam ediyor. Bugün akşam yemeğinde ne yapsam diye düşünen bayanlar için alternatif bir akşam yemeği sizlerle..
Nefis bagetler ile ve sebzelerle bütünleşen yemek favoriniz olacaktır. Dumanı üstünde fırında hazırlayabileceğiniz özel soslu ve sebzeli bagetleri çocuklarınız da bayılarak yiyecektir.
O halde Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Baget Tarifinin malzeme listesi ve yapılışına geçebiliriz. Şimdiden deneyeceklere afiyetler olsun.
Tavuk baget 🍗 Malzeme listesi
- On adet tavuk baget
- On adet mantar 🍄
- Üç adet patates
- İki adet havuç. 🥕
- Dört diş sarımsak
- Tuz , değirmen kara biber
- Taze biberiye ve kekik
- Zeytin yağı
Özel Sosu için
- Bir çorba kaşığı yoğurt
- İki diş sarımsak
- Bir çay kaşığı domates salçası
- İki çay kaşığı toz kırmızıbiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- İki çay kaşığı kekik
- Bir çay kaşığı Pulbiber
- Bir tatlı kaşığı tuz
- Bir çay kaşığı karabiber
- Dört çorba kaşığı Zeytin yağı
Fırında Soslu Sebzeli Tavuk Baget Tarifi – Hazırlanışı Video Tarifi
bir kap içerisine ezilmiş sarımsak ,yoğurt ,salça toz biber, kimyon ,karabiber kekik, zeytin yağını koyup çırpma teli ile karıştırıyoruz videomuzda gösterdiğimiz şekilde Çentekler attığımız tavuklara sosu güzelce her tarafına sürüyoruz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıp çentik attığımız tarafları yukarı gelecek şekilde diziyoruz havuç patatesleri kesiyoruz mantar sarımsak biberiye kekik tuz karabiber biraz kimyon ve pulbiber zeytin yağı bir güzel hepsini karıştırdıktan sonra fırın tepsinin ortasına sebzeleri döküp yayıyoruz Islatılmış yağlı kağıdı üzerine kapatıp 1 saat kapalı olarak 10 dakikada üzeri açık pişiriyoruz çok lezzetli bir tavuk oldu herkese tavsiye ediyorum çocuklar büyükler severek yiyecekler inşallah
Tavuğumuz 1 saat 10 dakikada pişti.
