Fırında Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
TEŞEKKÜR EDERİZ
Var mı patates sevmeyen? Herkesin severek tükettiği patatesi bu kez sos ile hazırlayıp fırına verdik. Mutfaklarımızın baştacı patatesi, sos ile lezzetlendirdik, fırına atıp, tadına doyulmaz bir lezzetle taçlandırdık. Farklı bir lezzet peşine düştüyseniz mutlaka denemelisiniz.
Fırında Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram kıyma
- 5- 6 orta boy patates
- 2 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı salça
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Toz biber
- Tuz
Fırında Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyarak halka halka doğrayalım.
- Soğanları piyaz şeklinde iri şekilde doğrayalım.
- Sarımsakları ince şekilde doğrayalım.
- Bütün malzemeleri kıymayla beraber fırın tepsisine alalım.
- Sosu için gerekli malzemeleri kabın içerisine alarak çırpalım.
- Patateslerin üzerine gezdirerek karıştıralım .
- 200 derece yumuşana dek pişirelim.
