Fırında Çıtır Patates
Büyük, küçük herkesin seveceği dışı çıtır, içi yumuşacık, kahvaltıların vazgeçilmezi…
Özellikle fast food restaurantlarının vazgeçilmezi , 7’den 70’e herkesin severek yediği fırında çıtır patates evde hazırlamaya ne dersiniz?
Dışarıda hazır olarak yediklerinizden daha lezzetli ve az yağlısını fırında kendiniz de yapabilirsiniz. Normalde hazırlamış olduğunuz patates kızartmalarından daha pratik bir şekilde ve daha çıtır çıtır yapabilirsiniz. Patatesleri yaptığınız gün tüketebileceğiniz gibi, ertesi güne kaldığı takdirde dilediğiniz takdirde yeniden ısıtabilir ya da soğuk olarak da tüketebilirsiniz.
Ana yemeklerin yanında lezzetli bir atıştırmalık olan fırında çıtır patates her öğünde sofralarınızı şenlendirebilirsiniz.
Pratik bir şekilde hemen yapıp, fırına verebileceğiniz bir tarif kendisi… Karşınızda: Fırında çıtır patates tarifi. Mutfağa buyurun.
Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane patates
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı biberiye
- atatesleri iri dilimleyip geniş bir kaba alın.
- Üzerin rendelenmiş sarımsak ve baharatları ve tüm malzemeleri karıştırın.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye döküp düzeltin.
- 180 derecede ısıtılmış fırında kızartın.
