Ev Yapımı Granola Tarifi
Pratik ve sağlıklı kahvaltı seçenekleri arayanların son dönemdeki gözdelerinden biri granola. Ancak markette satılan granolaların içindeki şeker miktarı yüksek olduğundan birçok kişi granolasını evde yapmanın yollarını arıyor. Siz de bu kişilerdenseniz ve pratik ve lezzetli bir ev yapımı granola tarifi arıyorsanız, aşağıya bir göz atın. Çok memnun kalacağınızdan eminiz…
Yapımı için malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 3 yemek kaşığı çiğ kaju fıstığı
- 1 çay bardağı çiğ badem
- 1 çay bardağı fındık
- 4-5 yemek kaşığı vişne kurusu
- 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
- 3 yemek kaşığı bal
- Yarım su bardağı üzüm pekmezi
- 1 çay kaşığı tarçın
Ev yapımı granola tarifi Nasıl yapılır?
Ceviz içi, fındık, badem ve kaju fıstığını bir havanda ya da buzdolabı poşetinde irice dövelim ve bir karıştırma kabına alalım. İçine yulaf, bal, pekmez ve tarçını ilave edip harmanlayalım.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayalım. Fırın tepsisinin tabanına yağlı kağıt serip hazırladığımız granola karışımını ince bir tabaka halinde kağıdın üzerine yayalım. Tepsiyi fırına verelim ve 10 dakika pişirelim.
Bu sürenin sonunda çıkarıp bir tahta kaşıkla iyice karıştırdıktan sonra yeniden tepsinin tabanına yapıp 5 dakika daha fırınlayalım.
Fırından çıkarıp oda sıcaklığında ılınmaya bırakalım. Ilınan granolaya kuru üzüm ve vişne kurusunu ekleyelim. Katılaşan granolayı elimizle kırıp parçalayalım. Kapaklı bir kavanozda saklayalım.
