Ev Yapımı Doğal ?elma ve ?Üzüm Sirkesi Nasıl Yapılır?

Oktay Usta yemek tariflerinden ev yapımı doğal elma ve üzüm sirkesi nasıl yapılır? Oktay Usta yeniden mutfağına döndü. Ev yapımı doğal şifa kaynağı Üzüm ve Elmalardan nasıl sirke yapılır? tam kıvamında ve tam ölçülü tariflerini sizlere sunmaya devam ediyor. Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan turşularınız için veya Salata tariflerinizde kullanabileceğiniz ev yapımı hakiki doğal elma ve üzüm sirkelerinin yapılışını sizlere sunuyor.

Hazır olarak marketlerden sirke almak istemeyenler evde kolaylıkla yapabileceğiniz doğal katkı maddesiz sirkelerinizi gönül rahatlığıyla yemek istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Katkı maddesi içermeyen hakiki doğal ev yapımı sirke için malzeme listesi ve videolu hazırlanışı hemen aşağıda… Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin…

Elma sirkesi ? Malzeme Listesi

• 4 kg elma
• 4 litre su
• Bir parça ekmek
• İki çorba kaşığı bulgur
• Bir çorba kaşığı tuz
• Bir çay bardağı doğal elma sirkesi
• Yarım çay bardağı bal

Elma sirkesi Yapılışı;
Elmaları yıkadıktan sonra sekize kesiyoruz, önce biraz kavanozun dibine elmalardan atalım daha sonra üzerine bulguru, bir parça ekmeği, tuzu koyup üzerine elmalarla dolduruyoruz. Sonunda elma sirkesini, balı ve suyu koyarak kavanozumuzu dolduruyoruz sonra üzerine bir tülbent ya da havlu kağıt ile kapatıyoruz. Lastikle sıkıştırıyoruz. Karanlık ve serin yerde dört ay bekletiyoruz, sonrasında sözdürüyoruz. 1/2 ay daha duruyor kullanıma hazır ev yapımı elma sirkemiz afiyetle güzel günlerde tüketiniz inşallah.

Üzüm sirkesi ? Malzeme listesi;

• 6 kilo yeşil üzüm
• 2 Kilo siyah üzüm
• Bir çay bardağı doğal üzüm sirkesi
• Bir çorba kaşığı tuz

Üzüm sirkesi Yapılışı;

Kavanozu dolduracak kadar siyah ve yeşil üzüm alalım pazardan ya da marketten. Daha sonra üzümleri yıkadıktan sonra bir kavanozun içerisine dolduruyoruz içine tuz ve sirke koyalım herhangi bir oklava ya da herhangi bir şeyle biraz ezelim üzümün suları çıksın ağzını tülbent yada peçeteyle kapatalım karanlık ve serin yerde dört ay bekletiyoruz sonrasında süzdürüyoruz. 1 / 2 ay daha beklesin kullanıma hazır hale geliyor afiyet olsun.

Not; üzüm sirkesine su koyulmuyor. ?