Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Bu leziz sote tarifiyle akşam yemeklerinizi en güzel şekilde taçlandırın. Kolayca hazırlayabileceğiniz, doyurucu ve lezzetli bir tarif. Bu tarifle et sote denediğinizde pişirdiğiniz etler lokum kıvamında ve yumuşacık oluyor. Yanına bir pilav ve salatayla en şahane öğüne dönüşüyor.
Geleneksel tatlarımızdan et kavurma tarifini sizler için hazırladık. Şimdiden afiyet olsun.
Yapımı için malzemeler
- 500 gram sotelik et
- 1 adet orta boy soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 adet domates
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet sivri biber
- Karabiber
- Tuz
- Kekik
Et sote tarifi Nasıl yapılır?
Soğanı rendeleyelim, 1 çay bardağı sıvı yağ ile kavuralım. Daha sonra eti ilave edip kavuralım.
Zar şeklinde doğranmış domatesleri ete katalım, kısık ateşte domatesler suyunu çekene kadar kaynatalım, doğranmış sivri biberleri ilave edelim. Tuz ve karabiber de katıp 2 su bardağı su koyarak kısık ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Ocaktan almadan önce 1 tatlı kaşığı kekik ilave ederek servis yapalım.Afiyet olsun.