Domatesli Pastırmalı Tost Tarifi
Hep sucuklu tost olacak değil ya! Pastırmalı tost da lezzet açısından diğerlerini rafa kaldırabilir. Bir de içerisine domates ekledik ki tadından yenmez. Afiyet olsun Pastırma Türk mutfağının ta Orta Asya’dan günümüze kadar gelebilmiş lezzetli temellerinden bir tanesi. Bu şahane et ürününü peynir ve domatesle birleştirip iki dilim ekmeğin arasına koyduğunuzda ortaya leziz bir sonuç çıkıyor. Huzurlarınızda domatesli pastırmalı tost tarifi…
Yapımı için malzemeler
- 4 dilim pastırma
- 4 dilim tost ekmeği
- 1 adet domates
- 8 dilim kaşar peyniri
- Çeyrek su bardağı mayonez
- Tuz
- Karabiber
Domatesli pastırmalı tost tarifi Nasıl yapılır?
Domateslerimizi dilimledikten sonra tuz ve karabiberle karıştıralım. Pastırmalarımızı ufak bir tavada kurutmadan kızartalım.
Tost ekmeğinin üzerine ince bir tabaka halinde mayonez sürelim. İki dilim kaşar peynirini dört dilim ekmek diliminin üzerine serelim. Kaşarın üzerine sırasıyla kızarttığımız pastırmayı ve domatesleri dizelim. Üstlerine kalan kaşar peynirlerini koyduktan sonra kalan ekmek dilimleriyle üzerini kapatalım.
Kaşar peyniri eriyene kadar tost makinemizde kızartalım.Afiyet olsun.
