Diyet Elmalı Kurabiye Tarifi

Diyet yapıyorsunuz diye elmalı kurabiye tüketemeyeceğinizi düşünüyorsanız yanılıyorsunuz! kıyır kıyır çayınızın yanında eşlik edecek nefis bir kurabiye. İşte; buğday unu sayesinde pişmanlık yaratmayacak, hem nefis hem de diyet elmalı kurabiye tarifinin detayları:

Diyet Elmalı Kurabiye Tarifi Malzemeler

4 adet kırmızı elma

4 yemek kaşığı toz şeker

1 çay kaşığı tarçın

1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi

125 gram tereyağı

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yumurta

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

5 su bardağı buğday unu

Diyet Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

4 adet kırmızı elmayı soyarak rende yapalım.

4 yemek kaşığı toz şekerle karıştırıp kısık ateş üzerinde 5 dakika kadar pişirelim.

Daha sonra 1 çay kaşığı tarçın ve 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içini ekleyip karıştıralım, soğumaya bırakalım.
● 125 gram tereyağını eritelim. Soğuduktan sonra üzerine 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozunu ekleyip iyice karıştıralım.
● Karıştırmaya devam ederken 5 su bardağı buğday ununu azar azar ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.
● Hamur ideal kıvama geldiğinde 5 dakika kadar dinlenmeye bırakalım.
● Hamurdan küçük parçalar alıp içini elmalı harç ile doldurarak dilediğimiz şekli verelim.
● Şekil verdiğimiz kurabiyeleri tepsiye dizelim ve 170 dereceye ayarladığımız fırına verip 20-25 dakika pişirmeye bırakalım.
● Pişen kurabiyeleri soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis edelim.