Demleme Domatesli Makarna Tarifi
TEŞEKKÜR EDERİZ
Makarnanın yaygın pişirme tekniklerinden birisi de bol suda haşlayıp ayrı bir yerde pişirilen sosla karıştırmaktır. Fakat pratik olması için ayrı ayrı tencere tava kirletmek istemiyorum” diyorsanız ya da kısa sürede yiyebileceğiniz pratik bir tarif arıyorsanız, süzmeden yapılan bu demleme makarna tam size göre…
Demleme Domatesli Makarna Yapımı İçin Malzemeler
- 5-6 orta boy domates
- 2 diş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Su
- 1 paket makarna
- 2 yemek kaşığı domates salçası
Demleme Domatesli Makarna Tarifi
- Demleme domates soslu makarnamız için ilk olarak domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. (İsterseniz 2-3 tane yeşil biber de ekleyebilirsiniz.)
- Ardından domatesleri yağda kavurmaya başlayalım.
- 1-2 dakika geçtikten sonra sarımsakları ekleyelim.
- Üzerine salçayı da ekledikten sonra iyice kavuralım ve 1 paket makarnayı üzerine dökelim.
- Üzerini 2 parmak geçecek seviyede sıcak suyu ekleyelim.
- Böylece makarna domatesin, sarımsağın ve salçanın güzel lezzetini iyice içine çekmiş olacaktır. Şimdiden afiyet olsun.
