Çöp Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?
TEŞEKKÜR EDERİZ
Çöp şiş ile akşam sofranızı renklendirmeye ne dersiniz? Daha çok mangalda pişirilen bu nefis lezzeti evinizde de yapabilirsiniz. Dilerseniz, pilav, közlenmiş biber ve pilav eşliğinde de misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Peki evde çöp şiş nasıl yapılır? Eğer denemek isterseniz tarifi hemen aşağıda. Şimdiden afiyet olsun…
Yapımı için malzemeler
- 200 gram bonfile
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Toz kırmızı biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Tuz
Çöp şiş tarifi Nasıl yapılır?
Bonfileyi kuşbaşı şeklinde doğrayıp bir kaseye alalım.
Üzerine zeytinyağı ve baharatları ilave edip güzelce karıştıralım.
Etleri aralık kalmayacak şekilde şişlere dizelim.
Etler şişin yarısını geçmemeli.
Izgarayı veya döküm tavayı iyice ısıtalım ve şişleri tavaya alalım.
Etlerin her tarafını iyice pişirip servis edelim.
Afiyet olsun…
