Çikolatalı Kekstra

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
TEŞEKKÜR EDERİZ

Çikolatalı kekstra. Ev yapımı kekstra. Bir kek düşünün pamuk gibi yumuşacık. İçi çikolata sosu ile dolu nefis bir lezzet

Misafirleriniz şeklinede tadınada bayılacak. Çocuklar kapış kapış yiyecekler. Yapımı oldukça kolay bu tarifi muhakkak deneyin.

Çikolatalı Kekstra Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Çikolata sosu için;

  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • Sosuna daha fazla lezzet vermesi için 40-50 gram bitter çikolata ekleyebilirsiniz (Tercihe bağlı)

Üzeri için;

  • Antep fıstığı vs….dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
  1. Yumurtaları mikser ile çırpalım.
  2. Diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edelim.
  3. Tüm kuru malzemeleri eleyerek ilave edelim kek hamurunu hazırlayalım.
  4. Kalıbı katı yağ ile yağlayalım. 1 cm boşluk kalacak şekilde hamuru dökelim.
  5. 170 derece alt üst ayar fırında pişirelim.
  6. 15_ 20 dakika arasında hemen pişecektir. Kontrollü pişiriniz.
  7. Çikolata sosu için tüm malzemeleri sos tenceresine alalım ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
  8. Soğuyan kekleri kalıptan çıkaralım. Çikolata sosunu her keke dökelim.
  9. Üzerini antep fıstığı ile süsleyelim. Elinize altında ne varsa o şekilde süsleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.