Çikolatalı Cupcake Tarifi
Nefis bir çikolatalı cupcake tarifi mi aramıştınız? Eğer cevabınız ‘evet’se size nefis bol kakaolu ve hafif olan bir cupcake tarifimiz var. Bu tarifle sizler de evlerinizde rahatlıkla cupcake yapabilirsiniz.
Yapımı için malzemeler
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya esansı
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı tereyağı
- 1 fiske tuz
- Yarım su bardağı kakao
Çikolatalı cupcake tarifi Nasıl yapılır?
Muffin kalıplarımızı hazırlayıp içlerine tereyağı sürelim.
Elenmiş un, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştıralım. Ayrı bir tencerede sütü, küp küp doğranmış tereyağını ve kakaoyu karıştırarak pişirelim. Ateşten alınca unlu karışıma ilave edip düşük ayarda mikserle karıştıralım. Yumurta ve vanilya esansını da ekleyip yine düşük ayarda mikserle karıştırmaya devam edelim. Karışımı muffin kaplarına döküp yaklaşık 30 dakika kadar pişirelim. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra kalıplarından çıkarıp soğumaya bırakalım.
Üst süslemesi için 1 su bardağı krem şantiyi keklerin üzerine şekillendirerek yayalım. Kalpli şekerlemelerle veya rendelenmiş çikolata ile süsleme yapalım.
