Çiğ Karnabahar Salatası Tarifi

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
TEŞEKKÜR EDERİZ

Karnabahar genelde haşlanarak veya kızartılarak tüketilen bir sebze ama salatası da ayrı bir lezzetli oluyor. Peki, çiğ karnabahar salatası nasıl yapılır? Sizin için çeşitli malzemelerle lezzetlenen nefis bir çiğ karnabahar salatası tarifi hazırladık. Farklı bir şeyler arayanlar bu salatayı kesinlikle denemeli. Şimdiden afiyet olsun…

Yapımı için malzemeler

  • 1 adet küçük boy karnabahar
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 çay bardağı konserve mısır
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • Tuz

Çiğ karnabahar salatası tarifi Nasıl yapılır?

Karnabaharları yıkayıp gövde kısımlarından ayıralım.

15-20 dakika kadar sirkeli suda bekletelim.

Daha sonra bol su ile güzelce yıkayıp derin bir kaseye alalım.

Havucu rendeleyelim.

Kırmızı biberi de ince ince doğrayalım.

Ardından mısır, havuç ve biberi de karnabaharın üzerine ekleyelim.

Farklı bir kapta yoğurt, mayonez ve tuzu karıştırıp salatanızın üzerine ilave edelim.

Dilerseniz üzerini maydanoz ve pul biberi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.