Çatal Kurabiye Tarifi

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
[Toplam: 3   Ortalama: 5/5]

Çatal Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Çayın ve kahvenin yanına yakışacak efsane bir tarifimiz var. Yapılışı kolay olduğu kadar lezzeti de bir o kadar güzel. Evde bulunan temel malzemeler ile kısa sürede hazırlayıp sevdiklerinize sunabilirsiniz. Eminiz ki bu tarifi çok beğenecek ve mutfağınızdan eksik etmeyeceksiniz.

Yapımı için malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Sıvı yağ

Çatal Kurabiyesi Tarifi

  1. Tereyağını krema kıvamı alana kadar mikserle çırpalım.
  2. Pudra şekerini ilave edip karıştıralım.
  3. Nişasta, tuz ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim.
  4. Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar azar azar un ekleyerek yoğuralım.
  5. Hamuru 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
  6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlak yaparak tepsiye dizelim.
  7. Çatalı sıvı yağa batırıp kurabiyelerin üzerine bastıralım.
  8. Önceden 170 dereceye ayarlayıp ısıttığınız fırına verelim.
  9. Kurabiyeler kızarınca fırından çıkarın ve servis edelim. Afiyetler olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.