Beşamel Soslu Ispanak Tarifi

Beşamel Soslu Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?

Akşam yemekte ne pişirsem diye düşünenler için alternatif bir tarifimiz var. İnsan sağlığının bir numaralı dostu tam bir C vitamini teposu ıspanak bünyesinde A, K ve E vitaminleri, potasyum,magnezyum,kalsiyum,demir, sodyum,bakır, manganez,çinko,karoten-b,ve lutein-zeaksantin bulundurmaktadır.  Lezzetli ve besleyici ıspanak ile bugün enfes bir tarif hazırlayacağız. Beşamel sosu ile birleşen ıspanak favori yemeğiniz olmaya aday. Beşamel soslu ıspanak yemeğinin malzeme listesi ve yapılışı hemen aşağıda… Şimdiden ellerinize sağlık.

Beşamel Soslu Ispanak için Malzemeler;

• 1 demet ıspanak
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı un
• yoğurt
• tuz
• 3-4 diş sarımsak

Beşamel Soslu Ispanak Tarifi

1. İlk olarak ıspanakları ayıklayıp, güzelce bol suda yıkayalım.
2. Normal yemeklik boyutlarda doğrayalım.
3. Bir tencereye koyup su eklemeden kendi suyuyla haşlayalım.
4. Başka bir tencerede 1 yemek kaşığı yağı eritelim.
5. 1 yemek kaşığı unu ekleyip biraz sararıncaya kadar kavuralım.
6. Üzerine bir bardak süt ekleyip beşamel sos elde edelim.
7. Haşlanan ıspanakları süzgece alalım ve suyunu güzelce süzelim.
8. Beşamel sosu üzerine dökelim ve karıştıralım.
9. 1-2 dakika ıspanaklar beşamel sosu çekene kadar pişirelim ardından borcama alalım.
10. Soğuyunca üzerine sarımsaklı yoğurdu ilave edelim. Kırmızı biberle süsleyebilirsiniz.