Çemenli Ekmek Tarifi
Kayseri’de kahvaltı sofralarının olmazsa olmazıdır çemenli ekmek. O yörede evde yapımı ekmek ile hazırlanan bu leziz tarifi, evinizde hazır ekmek
Devam
Yazar: admin
Evhamlı Çatlak Kurabiye Tarifi
Harika bir beş çayı ikramlığı olan evhamlı çatlak kurabiye en az adı kadar tarifi de merak uyandırıyor. Tarçın ve kakaonun
Devam
Pastane Usulü Saçaklı Poğaça Tarifi Oktay Usta
Sabah kahvaltılarınızın göz bebeği bir poğaça tarifi mi hazırlamak istiyorsunuz? Pamuk gibi yumuşacık kıvamı ile saçaklı poğaça tarifi tam da
Devam
Tavuklu Ankara Tava Tarifi
Ankara tava tarifi MasterChef yarışmasının sevilen lezzetlerinden biri haline geldi. Kuzu ya da dana kuşbaşı etiyle de hazırlanabilen Ankara tava
Devam
Kabak Tarator Tarifi
Yaz aylarının düşük kalorili sebzesi kabak, neredeyse her yemeğe kolaylıkla uyum sağlayabiliyor. Zeytinyağlısı, etlisi, çorbası, böreği derken sıra geldi kabakla
Devam
Arnavut Böreği Tarifi (Ispanaklı)
Balkan mutfağının sevilen hamur işi tariflerinden olan Arnavut böreği, ülkemizde de ıspanaklı, pırasalı, kıymalı, patatesli gibi çeşitleriyle çok beğeniliyor. Yufkası
Devam
Fırında Poşe Tavuk Tarifi
Yumuşacık lokum gibi tavuk etinin akşam menüsündeki yeri tartışılmaz. Kolay malzemeleri ve yapımıyla poşe tavuk vazgeçilmeziniz olsun isterseniz, işte sizlere
Devam
Patlıcan Köftesi Tarifi
Et kullanmadan enfes bir köfte hazırlamaya ne dersiniz? Eğer cevabınız “evet” ise en sevilen sebzelerden patlıcanın köftesi de ayrı bir
Devam
Elmalı Crumble Tarifi
Crumble, hem yapımı çok kolay hem de leziz bir tatlı. Mutfağınızda kolayca bulunan malzemelerle ve mevsim meyveleriyle kısa sürede hazırlayabilirsiniz.
Devam
Masenica (Masanitsa) Tarifi
Börekleri meşhur olan Boşnakların ne kadar maharetli olduklarını bilmeyenimiz yoktur. Yapımı oldukça hüner gerektiren Boşnak böreklerine alternatif olarak hem lezzetli
Devam