Armut Kurabiye Tarifi

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
[Toplam: 5   Ortalama: 5/5]

Değişik kurabiye tarifleri sevenler doğru adrestesiniz. Armut şeklinde enfes kurabiye hazırlamaya var mısınız? Görünümü güzel tadı da bir o kadar güzel bu kurabiyeleri pastanelerde bile bulmanız zor. Özel misafirleriniz geleceğinde görsel şölen hazırlayacaksanız bu tarifimizi mutlaka yapmanızı öneriyoruz. Armut kurabiyenin tarifini isterlerse sakın… aramızda sır kalsın. 🙂 Haydi o zaman sizleri mutfağa buyur ediyoruz.

Armut Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı badem
  • Tepeleme 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta akı
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/3 su bardağı irmik
  • 12 adet karanfil
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Armut Kurabiye Tarifi

  1. Orta zorlukta olan kurabiye tarifimize başlayalım.
  2. İlk olarak ön hazırlık, bademlerin kabuklarını soyalım ve mutfak robotundan geçirelim.
  3. Ardından tereyağını eritelim.
  4. Yumurta akını çatal yardımı ile çırparak köpürtelim.
  5. Hamur yoğurma kabımıza badem, tereyağı, yumurta akı, şeker ve irmik ekleyerek güzelce yoğuralım.
  6. Un içermediği için klasik kurabiye hamuru gibi toplanan bir hamur olmayacaktır, kırıntılı olacak fakat ufak bir parça alıp avucunuzda sıktığınızda dağılmamalı. Eğer bu kıvama gelmedi ise biraz daha irmik ekleyebilirsiniz.
  7. Hamuru şekillendirmek için yaklaşık 1 yemek kaşığı kadarını alalım ve avucunuzda sıkarak parmak uçlarınızla hafifçe yanlarından bastıralım, üstleri hafif sivri armut şeklini verelim.
  8. Üstlerine birer karanfil saplayalım.
  9. Sonra ise armut kurabiyelerimizi yağlı kağıt serili tepsiye sıralayalım, önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü olarak yaklaşık 20 dakika kadar pişirelim.
  10. Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizin üstlerine pudra şekeri serpiştirelim.
  11. Servis tabağında sevdiklerinize servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun…

Birbirinden Güzel Kurabiye Tariflerimize Göz Gezdirmek İster Misiniz? TIKLAYINIZ…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.