Akıtma Tarifi Nasıl Yapılır?

TARİFİ BEĞENDİNİZ Mİ?
TEŞEKKÜR EDERİZ

Son yıllarda krep diye bildiğimiz o pratik ve lezzetli hamur işi aslında Anadolu’da geçmişten günümüze akıtma diye biliniyor. Özellikle hafta sonu ve tatil günlerinde kahvaltılarda yapıldığında yemeye doyum olmayan akıtmanın tarifini sizin için hazırladık. Ölçüsü kesinlikle şaşmayan enfes akıtma tarifi aşağıda. Afiyet olsun…

Yapımı için malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 tutam tuz

Akıtma tarifi Nasıl yapılır?

Süt, sıvı yağ ve yumurtayı çırpalım.

Unu ve tuzu ekleyip güzelce karıştırarak akışkan bir hamur elde edelim.

Yapışmaz bir tavayı iyice ısıtıp hamurdan bir kepçeyi tavaya dökelim.

Alt tarafı pişince alt üst edip diğer tarafını da pişirelim.

Tavadan alıp dilediğimiz malzemeyle birlikte sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.